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菲律宾欧博网欧博手机版网址:“这是龙雀斩切两用刀”!张小泉最新回应:不是所有刀都适合拍蒜……

admin2022-07-1622

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“这是龙雀斩切两用刀”!张小泉最新回应:不是所有刀都适合拍蒜……

每日经济新闻 2022-07-15 22:42:06

每经编辑 李泽东    

近日,“张小泉菜刀不能拍蒜”这一话题引起舆论热议。

7月15日晚,张小泉股份有限公司发布有关本次的情况声明。

近日,有关我司“广州客诉事件”引起了社会舆论的广泛关注,消费者纷纷加入了有关“菜刀究竟能不能拍蒜”、“是不是好的菜刀就不能拍蒜”、“不能拍蒜的菜刀质量合格与否”等有关话题的讨论中。

为了便于关心我们的消费者了解事实的真相,公司经过仔细调查了解,将事件的实际情况作出说明如下

本次事件中消费者购买的我司产品名称为“龙雀斩切两用刀”,该产品售价为99元,刀身选用50Cr15MoV不锈钢,刀柄选用430材料及ABS填充,适合普通家庭厨房日用,是一柄性价比较高的家用刀具。产品特色在于锋利度较高,耐用性较好,长于食材的片、改刀。

“龙雀斩切两用刀”自2018年上市销售,截止2022年6月底,销售数量超60000余柄,自上市至今,收到消费者正式客诉11起,客诉率约为0.0183%。本次消费者在2020年9月购买我司“龙雀斩切两用刀”,并于2022年7月6日联系我司京东渠道经销商,反应刀面断裂问题。7月7日我司经销商客服回复不当引发舆论关注。 7月14日我司官方客服再次联系消费者,为客服不恰当的沟通方式表示歉意,并赠送一把新刀具以表诚意,由消费者在品牌旗舰店自选一款(已发货)。至7月14日夜间,赠品发出后,公司安排电话回访并告知刀具使用、保养的相关知识。

张小泉的刀具究竟能不能拍蒜?一般而言,张小泉的常规刀具是可以拍蒜的。与此同时,公司也友善地提醒消费者,并不是所有的刀具都适合用来拍蒜,一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话,有断刀的风险。作为中华老字号企业,公司的产品设计充分考虑了国内消费者的使用习惯,这也是我们相比国外众多品牌的优势所在。我们将持续研发,力争在刀具产品方面,不仅以锋利见长,更能充分考虑中国消费者的实际,真正做到“更懂中国厨房”。

相关新闻 顾客:拍了个蒜菜刀就断了

据上游新闻,广州市民王女士用刚买不久的张小泉菜刀拍蒜,菜刀居然断了。她带着疑惑去询问张小泉菜刀售后客服,得到的答复是“菜刀不能拍蒜”。王女士将经历发到网上后引发网友热议。

图片来源:新京报微博视频截图

7月12日,记者以消费者身份向张小泉售后求证,客服告诉记者:“消费者力度掌握不好是会断的,所以我们刀具不建议横拍食物。如要拍蒜建议轻压。”

“我做菜时拍个蒜,菜刀就断了。联系了售后,得到的回复是‘菜刀不能拍蒜’,让人吃惊。”7月12日,王女士告诉上游新闻记者。上游新闻记者从王女士展示的图片看到,这把断开的菜刀的刀背上刻着“张小泉,斩切刀,50Cr15Mov”。在电商自营店挂牌价99元/把。在另一张售后沟通截图里,王女士向客服投诉说:“这个刀好离谱,我拍蒜子,它就断裂,没见过这么脆弱的刀,刀还能拍蒜吗?”而客服直接回应:“不能。”

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王女士将自己的经历发上网后引发网友热议。有网友感到很疑惑,“看中国美食纪录片,所有厨师都是一把菜刀搞掂所有步骤,不能拍蒜的菜刀不能容忍。”也有网友质疑菜刀材质:“自己使用的张小泉刀拍蒜没问题,是不是这把有瑕疵,出炉硬度不达标。”更有网友调侃“蒜你狠”“不能拍蒜的刀,是装蒜的刀”

客服:不建议使用张小泉菜刀去横拍大蒜、黄瓜

澎湃新闻报道,7月14日,记者致电张小泉股份有限公司证券事务部,其工作人员表示,该消费者购买的菜刀材质属于硬度较高、锋利度较高的产品,这种产品韧度会差一点,如果在使用过程中发力过猛,比如横拍等,刀具受力不均匀的时候,容易断裂。

此外,该证券事务部工作人员澄清,报道中提到的菜刀并非消费者“新买的”,而是在2020年9月购买的。虽然已超过3个月售后期限,但张小泉方面称,为向消费者表达歉意,“已安排无条件退款”。

张小泉天猫官方旗舰店客服回应 图片来源:澎湃新闻

张小泉天猫官方旗舰店客服表示,不建议使用张小泉菜刀去横拍大蒜、黄瓜,硬度越高的刀具开刃之后的保持度越好,锋利度越高切东西也会更顺手,但这种刀具相对而言会比较脆,磕碰或者重力拍打就容易断裂,家庭使用实在想要拍蒜的,可以将刀具放在蒜上,用手掌轻压刀面来达到拍蒜的效果。

品牌历史近400年,上市不到1年市值缩水50%

张小泉官网称,张小泉品牌始创于明崇祯元年(公元1628年),至今已有近400年历史。

图片来源:公司官网

据了解,张小泉于2021年9月在深交所创业板挂牌上市。发行价为6.9元,开盘即以331%涨幅高开,盘中一度冲到38.66元,涨幅460.3%,最终收于34.09元,涨394%,总市值53.18亿。

上市第一天也是张小泉股价的颠峰,其后股价一路跌跌不休。截至今日收盘,张小泉股价为16.34元,总市值25.49亿,自上市以来市值缩水超50%。


张小泉2021年年报披露,去年张小泉营收7.6亿元,较上年增长32.81%;归属于上市公司股东的净利润为7873万元,与上年同期相比微增1.96%。

另据了解,张小泉的董事长是张国标,男,62岁,1960年出生,中国国籍,具有新加坡永久居留权,硕士学历。 张小泉的总经理是夏干良,男,38岁,1984年省,中国国籍,无境外永久居留权,硕士学历。

每日经济新闻综合张小泉品牌官方微信号、上游新闻、澎湃新闻、公开资料

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