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皇冠体育api_驴骨可以做成这些汤类!

admin2022-07-1839新2手机网址

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如果需要补充身体的营养,很多人就会第一时间想到喝些骨头汤,而驴骨就是其中一个选择。因为驴骨里富含胶原蛋白,尤其是中老年人多喝些骨汤对身体百利无一害。

如果说驴骨要用什么一起搭配煲汤呢?小编这里建议可以把党参、黄芪等一起配合驴骨一起炖汤,记得用砂锅慢慢炖煮,这样煲出来的汤味道还是比较鲜美的。为了让朋友们更直观的了解到驴骨汤的做法,小编简单给大家介绍几种,大家可以根据自己可以准备的食材来烹饪给家人喝。

*党参北芪+驴骨

所需食材:驴骨、北芪、党参、红枣、枸杞、生姜、盐,葱末

具体步骤:将驴骨洗净绰水,提前可以将北芪及党参洗净切好放置一旁备用,我们再把红枣枸杞洗净,姜切片。以上材料准备好后,可以一同放进煲汤锅里,小火慢煲1.5小时即可。

*红枣玉米+驴骨

所需食材:驴骨、玉米、红枣、葱、姜

具体步骤:我们将驴骨洗净绰水;然后在砂锅里放入玉米,加入葱段、姜片,再放入驴骨和红枣,用小火煮上4个小时加盐调味就可以出锅了。

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*家庭版驴骨汤

所需食材:驴骨、生姜、盐、葱末

具体步骤:还是老样子,将驴骨洗净绰水,切好生姜放置一旁备用;

将驴骨和生姜放进锅里,加入清水,这次可以用电饭煲,可以调到煮粥档;等到冷却可以开锅调入适量盐,撒上葱花就大功告成了。

*杏鲍菇+驴骨

所需食材:驴骨、杏鲍菇、姜、葱、大料、盐、料酒

具体步骤:我们驴骨头和杏鲍菇洗干净,然后把杏鲍菇切成厚片,姜切片、葱切段;然后再将驴骨放入冷水,放姜,待到驴骨在锅中煮开,把骨头捞出,再将砂锅准备好,加入适量的水,放入驴骨,往里边放入姜片、葱段、八角开煮;等到炖开后我们就可以放些花雕酒,再调成小火炖上一小时左右即可;最后把将杏鲍菇放入砂锅中再炖0.5小时就可以了,加些盐调味,撒葱花出锅!

因为驴骨头本身还有很高的营养价值,一点也不逊色驴肉,所以对于一些需要补充骨骼的青少年也是可以喝的,看完这些步骤和做法,有没有你可以做的呢?
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